• 150 свинины г
• 0,5 черемши кг
• 50 масла растительного мл
• перец красный молотый
• соль

Рецепт:

1. Свинину подготовленную и черемшу промытую соломкой нарезать.

2. В сковороду нагретую растительное масло влить и прокалить немного. Выложить затем в сковороду с маслом мясо, предварительно подготовленное, по вкусу посолить и поперчить.

3. Как только белой станет свинина, нарезанную черемшу можно добавить и перемешать тщательно.

4. На сильном огне до готовности жарить.

5. К столу в горячем виде подать.