- 2 яйца
- соль по вкусу
- по 1 стакану молока, муки и пива
- 1-2 столовой ложки сахара
- растительное масло
- 0,5 чайной ложки соды
Рецепт:
1. Взбить яйца с солью. Постоянно перемешивая, добавить молоко и пиво. Затем постепенно просеять муку.
2. Тесто должно быть по консистенции как жидкая сметана.
3. Муки может понадобиться чуть больше или меньше.
4. После этого добавить сахар, 4 столовые ложки растительного масла и соду. Перемешать.
5. На хорошо разогретой сковороде выпечь тонкие блинчики.