Новая версия чатни мангового со сливочным сыром. Наш рецепт со сметаной сочетается прекрасно со свежими овощами, сандвичами, с ветчиной или индейкой

На 1/2 стакана:

• 200 сыра сливочного г (размять)
• 1/2 сметаны нарезать
• 1/4 мангового чатни стакана (нарезать)
• 2 ложки чайные карри порошка
• 1 ложка чайная кориандра молотого
• 1 ложка чайная кумина молотого
• 1/2 ложки чайные имбиря молотого
• 1/2 ложки чайные соли

Рецепт:

1. Смешать сыр сливочный, сметану, чатни, карри порошок, кориандр, кумин, имбирь и соль блендером до массы однородной.

2. Ложкой в миску переложить соус, накрыть.

3. В холодильнике дня два хранить, не больше.

Подготовка: 15 минут

Готовить: 5 минут

В ложке столовой каждой: 41 калория, 1 белка г, 2 углеводов г, 3 жиров г, 10 холестерина мг, 72 натрия мг