- 1/2 стакана геркулеса
- 0,5 кг гороха (0,7 л баночка)
- 1 головка чеснока
- 1-2 шт. репчатого лука
Рецепт:
1. Горох отварить и перекрутить через мясорубку вместе с геркулесом, чесноком и луком, добавить манную крупу, чтобы котлеты не рассыпались, и соль.
2. Обвалять котлеты в муке или сухарях и обжарить на растительном масле.
Рубрика