Оригинально!

На 7 порций:

• 5 картофелин вареных
• 2 луковицы красные
• 5 помидоров
• 4 ложки столовые сметаны
• 1 ложка столовая горчицы
• 1 ложка столовая масла растительного
• 1 ложка чайная уксуса яблочного
• соль
• перец черный

Рецепт:

1. Нарезать лук. Кипятком ошпарить. Посолить, поперчить. Уксус и масло растительное добавить. На 10 минут оставить.

2. На тарелку, чередуя кружки картошки, помидора и лук, выложить. Посолить.

3. Сметану с горчицей взбить. Овощи полить.

4. Зеленью украсить.

Готовить: 15 минут

В порции каждой: 120 килокалорий