На 4 порции:
- 800 картофеля слаборазваривающегося кг
- вода подсоленная
- масло сливочное
- творог
Рецепт:
1. Вымыть тщательно 800 г слаборазваривающегося картофеля.
2. Варить в подсоленной воде, не очищая, 25-30 минут.
3. Затем очистить. Далее готовить.
4. Со сливочным маслом или творогом подать картофель «в мундире».
Рубрика