- капуста цветная
- фарш мясной
- майонез
- сыр твердый
- фольга ТМ «Фрекен БОК»
Рецепт:
1. Капусту цветную целиком отварить. На соцветия разобрать, но нижние ветки не срезать.
2. Мясной фарш выложить на них. Частью соцветий накрыть, фарш снова — на них и капусту снова. Весь кочан так заполнить.
Целая головка должна получиться.
3. Майонезом смазать верхушку. Сыром твердым посыпать.
4. Фольгой ТМ «Фрекен БОК» противень застелить.
5. Капусту выложить.
6. В течение 30 минут запечь в духовке капусту.