Рыбный супчик | Кулинарные рецепты со всего мира

Рыбный супчик

На 4 порции:

  • 300 форели копченой г
  • 2 луковицы
  • 1 морковь
  • 6 картофелин
  • 1 бульона л
  • 200 сливок мл
  • 100 сыра твердого, тертого, г
  • соль
  • перец

 

Рецепт:

1. Лук, картофель и морковь нарезать. Бульоном залить. 10 минут варить.

2. Кусочками нарезать рыбу. В суп добавить.

3. В блендере смешать содержимое кастрюли.

4. Сливки и сыр добавить.

5. Еще 5 минут варить.

Готовить: 30 минут

В порции одной: 398 килокалорий

Похожие Рецепты