На 4 порции:
- 300 форели копченой г
- 2 луковицы
- 1 морковь
- 6 картофелин
- 1 бульона л
- 200 сливок мл
- 100 сыра твердого, тертого, г
- соль
- перец
Рецепт:
1. Лук, картофель и морковь нарезать. Бульоном залить. 10 минут варить.
2. Кусочками нарезать рыбу. В суп добавить.
3. В блендере смешать содержимое кастрюли.
4. Сливки и сыр добавить.
5. Еще 5 минут варить.
Готовить: 30 минут
В порции одной: 398 килокалорий