• 200 говядины г
• 1 луковица фиолетовая
• 1 перец желтый болгарский
• изюма горсть
• 50 сливок мл
• 1,5 ложки столовой соуса соевого

Рецепт:

1. Соломкой нарезать лук и перец. На нескольких каплях масла растительного обжарить быстро на очень горячей сковороде. Вынуть. Сложить в салатник.

2. Соломкой нарезать говядину. На масле растительном, на сковороде раскаленной обжарить быстро (в течение 3-4 минут).

3. Мясо с овощами соединить. Изюм распаренный к ним добавить. Перемешать.

4. Сок мясной со сливками и соусом соевым соединить. Взбить.

5. Соусом салат полить. Подать тут же.