Салат «Крепкий орешек» | Кулинарные рецепты со всего мира

Салат «Крепкий орешек»

  • 1 огурец длинный
  • 2 помидора
  • 1 перец сладкий крупный
  • 1 луковица фиолетовая
  • 1 острый перец, красный, небольшой
  • 100 сливок мл
  • 0,5 орехов грецких ядер, стакана
  • 2 чеснока дольки
  • кинзы пучок, небольшой
  • соль

 

Рецепт:

1. От семян очистить помидоры.

2. Кусочками размера одинакового, крупными, нарезать.

3. Размолоть орехи. Тупой стороной ножа раздавить чеснок.

4. Сливки подогреть на сковороде, до кипения не доводя. Орехи и чеснок добавить. Размешать тщательно. 2-3 минуты проварить. Посолить.

5. Соусом салат залить. Кинзой рубленой присыпать.

Похожие Рецепты