Горячая закуска
- 4 картофелины вареные
- 200 трески филе, отварного, г
- 2 яйца
- 1 луковица
- специи — по вкусу
Рецепт:
1. Маслом растительным смазать сковороду.
2. Соломкой крупной нарезать картофель. На сковороде разложить.
3. Лук, полукольцами нарезанный, и филе рыбное, кубиками небольшими нарезанное, выложить поверх картофеля.
4. Специями приправить все. Яйцами взбитыми залить.
5. В духовке до цвета золотистого запечь.