• 200 рыбы филе, отварного, г
• 200 риса отварного г
• 100 майонеза г
• 2 яблока
• 2 яйца
• 100 грибов маринованных г
• 100 салата зеленого г
• зелень
• соль — по вкусу

Рецепт:

1. Ломтиками нарезать яблоки. Свежие, вкрутую  сваренные яйца нарезать мелко. Кубиками мелкими нарезать грибы маринованные.

2. С рыбой отварной, измельченной, и рисом вареным смешать все.

3. Майонезом заправить.

4. В салатницу или на блюдо, выстланное салата зеленого листьями, выложить.

5. Майонезом смазать.

6. Яблоками, яиц дольками и грибов ломтиками украсить. Зеленью посыпать.