• 300 хека филе г
• 3 ложки столовые майонеза
• 2 ложки столовые сметаны
• 2 яйца
• петрушки зелень
• укропа зелень
• 1/2 моркови
• 1/2 петрушки корня
• листик лавровый
• соль
• молотый черный перец — по вкусу

Рецепт:

1. Припустить без кожи и костей рыбы филе в небольшом количестве воды с морковью, петрушки корнем, листиком лавровым до готовности. Охладить. Кусочками нарезать.

2. С рублеными яйцами, вкрутую сваренными, смешать. Солью, перцем молотым заправить.

3. Горкой в салатницу уложить.

4. Смесью майонеза и сметаны полить.

5. Укропа и петрушки зеленью, мелко нарезанной, посыпать.