Сочиво с орехами и цукатами | Кулинарные рецепты со всего мира

Сочиво с орехами и цукатами

Отлично!

На 6 порций:

  • 1 пшена стакан
  • 3 ложки столовые меда
  • 50 орехов грецких, очищенных, г
  • 3 ложки столовые цукатов
  • 50 масла сливочного г
  • 50 кураги г
  • 3 ложки столовые изюма
  • 2 ложки столовые коньяка

 

Рецепт:

1. В воде на 15 минут курагу и изюм замочить. Нарезать мелко курагу. С изюмом перемешать. Коньяком залить.

2. Орехи порубить. На меде разогретом обжарить. Пшено добавить. 2 воды стаканами залить. До готовности варить.

3. Масло, цукаты, изюм, курагу с коньяком добавить. Перемешать.

4. Крышкой закрыть. На 15 минут оставить.

Готовить: 55 минут

В порции каждой: 310 килокалорий

Похожие Рецепты