Украшение стола настоящее — этот салат. Не могут глаз от него отвести детишки. Очень приятный и нежный на вкус!

• 3 картофеля вареного
• 1 горбуши консервированной, банка
• 1/2 кукурузы банки
• 5-6 яиц вареных
• 1 яблоко сладкое
• 150 сыра твердого г
• 2-3 чеснока зубка
• 20-300 майонеза г
• капусты краснокочанной сок
• гранат
• морковь вареная
• перец-горошек черный

Рецепт:

1. Соус приготовить. С чесноком и майонезом растереть часть желтков.

2. На терке крупной натереть картофель и яблоко. На мелкой — сыр, белок и желтки оставшиеся.

3. Слоями выкладывать слоями в форме снегурочки: картофель, рыба измельченная, кукуруза, яблоко, сыр, желтки. Слой каждый соусом смазывать нужно.

4. Шубу из белка, соком капусты краснокочанной перекрашенного, выложить сверху. Из сыра тертого выполнить отделку на шубе. Из зерен граната — пуговички. Из сыра тонкой пластинки вырезать лицо. Из перца черного, горошин, глазки сделать. Из кукурузы — волосы. Из сыра кусочка — носик. Из моркови — ротик, рукавички и на волосах бантик.