Гусь с яблоками | Кулинарные рецепты со всего мира

Гусь с яблоками

  • 1 гуся молодого тушка
  • 5 картофелин
  • 3 яблока
  • 1 луковица
  • 250 майонеза г
  • соль
  • для мяса специи

 

Рецепт:

1. Снаружи и внутри натереть гуся солью и специями.

2. Очистить картофель и лук. Кольцами нарезать лук. Кружочками — картофель и яблоки. Гуся начинить.

3. Майонезом смазать тушку. В гусятницу выложить. 2 воды стакана добавить. Крышкой закрыть.

4. 2,5 часа в духовке запекать.

Похожие Рецепты