• 600 говядины вареной г
• 5 яиц вареных
• 3 огурца соленых
• 1 петрушки пучок
• 1 укропа пучок
• 1 лука зеленого пучок
• 3 помидора
• 250 майонеза г
• соль по вкусу
• перец по вкусу

Рецепт:

1. Соломкой мелкой нарезать мясо, помидоры, огурцы. Вымыть зелень. Нарезать крупно. Отделить жельки. Соломкой мелкой нарезать белки.

2. Слоями все выложить. Посолить, поперчить. Майонезом смазать.

3. Выкладывать в следующем порядке слои: мясо, белки, огурцы, помидор, петрушка, укроп, лук. Майонезом полить обильно.

4. Желтки тертые выложить сверху. Помидора кусочками и зеленью рубленой украсить.