- 200 говядины г
- 2 огурца маринованных
- 1 шампиньонов маринованных, баночка
- 1 морковь крупная
- 1 лука репчатого шт.
- майонез
- по вкусу соль
- по вкусу перец
- масло растительное
Рецепт:
1. Брусочками нарезать мясо. На масле растительном обжарить. Затем, посолить, поперчить. До готовности потушить.
2. Соломкой огурцы и грибы нарезать.
3. Полукольцами нарезать лук. На терке крупной натереть. Обжарить на масле растительном слегка лук и морковь.
4. Смешать все. По вкусу соль и перец добавить.
5. Майонезом салат заправить. Пропитаться немного дать.
6. В корзиночки выложить.
Приятного аппетита!