• 300 г говяжьего языка
• 200 г моркови по-корейски
• 150 г твердого сыра
• 2 яйца
• майонез — по вкусу
• соль — по вкусу

Рецепт:

1. Отварить язык и яйца, морковь приготовить «по-корейски». Язык нарезать соломкой, сыр натереть на крупной терке, а яичный белок и желток по отдельности натереть на мелкой терке.

2. Ингредиенты выложить на блюдо. Сначала язык, который смазать майонезом, затем слой моркови «по-корейски» — также смазать майонезом, затем сыр, который тоже покрыть майонезом.

3. Сверху салат поыпать вырезать из картона 2 сердечка, приложить к поверхности салата, а сам салат вокруг этих сердечек посыпать тертым желтком.

4. Затем выложить красные сердечки ягодками калины и клюквы.