• 1 огурец свежий
• свекла
• лук
• сельди филе
• зелень
• желток сырой

Рецепт:

1. По окружности к центру выложить на блюдо: кубиками мелкими огурец свежий, нарезанный, свеклу отварную, тертую, лук, сельди филе, нарезанное, зелень.

2. Желток сырой в центре поместить осторожно.

Совет

Можно варьировать нарезки способ, но желательно, чтобы одинаково были нарезаны все ингредиенты.