• 1/2 курицы
• 4 картофелины
• 1 луковица
• 1 помидор свежий
• 1 морковь
• зелень
• соль
• перец черный молотый

Рецепт:

1. Курицу в воде подсоленной отварить. Ее достать. Нарезать. Процедить бульон.

2. Курицы куски снова бульоном залить. Варить поставить.

3. Измельчить лук. Морковь натереть. Обжарить все.

4. В бульон картофель нарезанный добавить. Лук с морковью и помидор нарезанный, петрушку, специи — позже.

5. До картофеля готовности варить.