- 100 мяса сухого, соевого, г
- 150 (5-7 щт.) шампиньонов г
- 1 луковица большая
- 100 сыра твердого г
- 1 ложки чайной приправы грибной
- 3 ложки столовые майонеза
Для жарки:
- масло растительное
Рецепт:
1. Кипятком на 15 минут мясо соевое залить. Нарезать мелко грибы и лук.
2. С маслом на сковороду раскаленную грибы, лук и мясо соевые выложить. Обжарить хорошо. Приправу грибную и майонез добавить. Еще 10-15 минут жарить.
3. Сыром тертым посыпать за несколько минут до готовности.
4. Украсить луком зеленым, нарезанным, блюдо готовое.