• 3-4 картофелины большие
• соль
• масло растительное
• паштет
• петрушки листочки

Рецепт:

1. 3-4 картофелины большие взять. Их на терке крупной натереть. Сок отжать. Соли немного добавить. Приправить.

2. Пока не потемнела картошка, сразу же ее ложкой на сковороду разогретую, маслом растительным смазанную, выкладывать.

3. В оладушках углубления небольшие сделать. Паштет любой, домашний, в серединку «гнездышек» выложить.

4. Петрушки листочками украсить сверху.

Совет

Жариться будет картошка быстро, так что успевайте только переворачивать «гнезда» и на сковородку новые выкладывать.