На 200 гр. манной крупы:

• 1 литр молока
• 100 г сахара
• 4 яичных белка
• орехи
• ягоды

Даже из самой нелюбимой каши можно сделать десерт, который понравится самым упрямым нехочухам.

Рецепт манной каши с ягодами

1. На молоке сварить сладкую манную кашу. Охладить, помешивая.

2. Затем ввести по ложке взбитые в крепкую пену белки. Аккуратно размешать.

3. По тарелочкам кашу разложить.

4. Добавить орехи и ягоды.

Совет

В рацион ребенка необходимо включать кашу начиная с шести месяцев: именно в этом возрасте дети начинают особенно нуждаться в дополнительной энергии, витаминах и микроэлементах. Лучше начинать с каш, не содержащих в своем составе растительный белок глютен, входящий в оболочку злаков (пшеница, рожь, овес, ячмень). Переваривается глютен трудно и может вызвать аллергию. Каши без глютена — рисовая, гречневая, кукурузная каши.