- 3 картофелины
- 2 моркови
- 2 луковицы
- 50 г сливочного масла
Рецепт:
1. Предварительно подготовленные 3 картофелины, 2 моркови и 2 луковицы отварить вы подсоленной воде в течение 15-20 минут, до мягкости овощей.
2. Все тщательно измельчить в блендере.
3. К столу приготовленный суп подать горячим, добавив 50 г сливочного масла.