Суп-пюре «Чиполлино» | Кулинарные рецепты со всего мира

Суп-пюре «Чиполлино»

  • 3 картофелины
  • 2 моркови
  • 2 луковицы
  • 50 г сливочного масла

 

Рецепт:

1. Предварительно подготовленные 3 картофелины, 2 моркови и 2 луковицы отварить вы подсоленной воде в течение 15-20 минут, до мягкости овощей.

2. Все тщательно измельчить в блендере.

3. К столу приготовленный суп подать горячим, добавив 50 г сливочного масла.

Похожие Рецепты