Быстрые рецепты на каждый день!
Нежные котлетки из говядины — рекомендуем приготовить!
На 4 порции:
- 1 крупная луковица
- 500 г говяжьего фарша
- 2 картофелины
- 1 стакан молока
- 4 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка горчицы
- 1 яйцо
- растительное масло
- соль
Рецепт:
1. Измельчить очищенные картофель, лук и чеснок. Смешать с фаршем. Добавить горчицу, слегка взбитое с яйцом молоко. Посолить, поперчить.
2. Слепить небольшие круглые котлетки. Обжарить, переворачивая часто, на сильном огне. Затем уменьшить огонь. Накрыть крышкой.
3. Готовить еще 10-12 минут.
Приятного аппетита!
Готовить: 30 минут
В каждой порции: 350 килокалорий, 19 г жиров, 8 г белков, 16 г углеводов