Угощайтесь в Масленицу!

На 8 порций:

• готовые блины
• 500 г творога
• 4 столовые ложки сливок 30%
• 8 столовых ложек сахарной пудры
• 4 столовые ложки молотых орешков (миндаль, фундук)
• цедра и сок 1 лимона
• 200 г замороженных ягод (малина, черника)

Рецепт:

1. Смешать творог, сливки, сахарную пудру и орешки. Добавить цедру и сок лимона.

2. Смазать маслом форму для торта. Выложить блинчик на дно. Смазать его творожно-ореховым кремом. Положить несколько ягод. Накрыть блинчиком сверху.

3. Повторять, пока не закончатся блинчики. Положить ягоды на верхний блин. Посыпать сахарной пудрой.

4. Убрать на 2 часа в холодильник.

Приятного аппетита!

Готовить: 30 минут

В одной порции: 285 килокалорий, 11 г жиров, 15 г белков 30,5 г углеводов