• 5 картофелин
• 3-4 свежих огурца
• 0,5 кг грибов (лучше шампиньонов)
• 6-7 яиц
• по 1 банке консервированных горошка и кукурузы
• 1 кислое яблоко по желанию

Рецепт:

1. Картофель, яйца и грибы отварить по отдельности.

2. Из консервированных горошка и кукурузы слить сок.

3. Картофель и яйца очистить и нарезать мелкими кубиками.

4. Грибы и свежие огурцы также нарезать кубиками.

5. Соединить измельченные ингредиенты, консервированные горошек, кукурузу и тщательно перемешать.

6. Заправить салат майонезом и украсить по вкусу.

7. При желании в салат можно добавить нарезанное кубиками кислое яблоко.