Белиссимо! Порадуйте Ваших близких! Прекрасно подойдет для дружеской вечеринки или делового ужина
Пицца с грибами и квашеной капустой — рекомендуем приготовить!
- 500 грамм муки
- 60 грамм растительного масла
- 2 яйца
- 2 стакана теплой воды
- соль
Для начинки:
- 500 грамм квашеной капусты
- 100 грамм грибов
- 1 луковица
- 2 помидора
- 120 грамм растительного масла
Инструменты:
- 1 острый ножик
- 1 столовая ложка
- 1 стакан
- мисочка
- деревянная лопатка
- противень
- специальный деревянный круг для пиццы
- СВЧ-печь
- сервировочная посуда
Рецепт:
1. Замесить тесто из муки, растительного масла, яиц, воды и соли. Раскатать его в лепешку.
2. Смазать противень маслом. Положить на него лепешку. Поставить противень в духовку.
3. Выпекать 5-7 минут в духовке, разогретой до 250-300 градусов.
4. Ошпарить кипятком капусту. Отжать. Потушить на масле. Поджарить грибы. Когда остынет капусты, выложить ее на лепешку. Нарезанный колечками лук — на капусту. Жареные грибы — на лук. Нарезанные кружочками помидоры — поверх грибов.
5. Поставить все это на 10 минут в духовку. Готова пицца.
6. Подать на специальном деревянном круге для пиццы.
Приятного аппетита!