Белиссимо! Порадуйте Ваших близких! Прекрасно подойдет для дружеской вечеринки или делового ужина
Пицца пикантная с овощами и грибами — рекомендуем приготовить!
- 300 грамм дрожжевого теста
Для начинки:
- 200 грамм любых грибов
- 100 грамм свежей капусты
- 3 крупных болгарских перца
- острый красный перчик
- соль
- специи
- 10 грамм сливочного масла
Инструменты:
- 1 острый ножик
- 1 столовая ложка
- 1 стакан
- мисочка
- деревянная лопатка для пиццы
- СВЧ-печь
- специальный круг для пиццы
- сервировочная посуда
Рецепт:
1. Нарезать грибы тонкими дольками. Обвалять слегка в муке. Обжарить на сливочном масле.
2. Нашинковать мелко капусту. Приправить ее специями.
3. Нарезать тонкими ломтиками перцы. Раскрошить как можно мельче острый перчик.
4. Сформовать из теста пиццу на противне, смазанном маслом. Смазать сливочным маслом. Выложить на нее грибы, капусту, ломтики перцев. Посыпать крошкой острого перца.
5. Посолить при необходимости. Поднять края пиццы.
6. Выпекать в духовке или СВЧ-печи при средней температуре до готовности.
7. Подать на специальном круге для пиццы.
Приятного аппетита!