• 3 помидора
• огурец
• 2 сладких болгарских перца
• 150 г отварных макарон
• 2 столовые ложки растительного масла
• петрушка
• соль

Рецепт:

1. Помидоры разрезать на 6 частей.

2. Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.

3. Перец разрезать пополам, удалить сердцевину, нарезать небольшими кусочками.

4. Свежий огурец нашинковать полукольцами.

5. Все перемешать в глубокой миске, заправить маслом, посолить по вкусу.

6. При подаче украсить зеленью.