Отличные идеи для ужина! Вкусно и просто

Оригинально! Картошка по-деревенски — рекомендуем приготовить!

На 6 порций:

• 1 килограмм картошки
• 2 луковицы
• 3 болгарских перца
• 200 грамм сметаны
• 4 зубчика чеснока
• 1 чайная ложка сухого укропа
• 300 грамм замороженного шпината
• 200 грамм ветчины
• соль
• черный перец
• 8 столовых ложек растительного масла

Инструменты:

• 1 острый ножик
• 1 столовая ложка
• 1 стакан
• миска
• противень
• соусница
• большое блюдо
• порционная посуда

Рецепт:

1. Вымыть картошку. Нарезать крупными дольками с кожурой. Добавить соль, перец, укроп и 6 столовых ложек растительного масла. Перемешать. Выложить на противень. Запекать при 180 градусах 40 минут.

2. Взбить сметану с измельченным чесноком. Посолить, поперчить. Залить кипятком шпинат. Оставить на 5 минут. Отжать.

3. Обжарить лук, перец и шпинат. Выложить готовую картошку, ломтики ветчины. Подать с соусом.

Приятного аппетита!

Время приготовления блюда: 1 час 10 минут

В каждой порции: 560 килокалорий