Встречаем гостей с кулинарной коллекцией!

Оригинальный рецепт весеннего салата с маринованными грибами

• 1 куриная грудка
• 2 картофелины
• 1 сырая морковь
• 2-3 зубчика чеснока
• 3 яйца, 1 яблоко
• маринованные опята
• зелень, майонез

Инструменты:

• 1 острый ножик
• 1 столовая ложка
• 1 стакан
• мисочка
• деревянная лопатка
• мелкая терка
• глубокая салатница или ёмкость круглой формы
• сервировочная посуда

Рецепт:

1. Выстелить зеленью (укропом и петрушкой) глубокую салатницу или ёмкость круглой формы. Затем выложить слоями:

первый слой — на мелкой терке натертая морковь с чесноком, промазать майонезом;

второй слой — измельченные яйца, майонез;

третий слой — тертое яблоко;

четвертый слой — соломкой нарезанное отварное куриное мясо, майонез;

пятый слой — вареный картофель, майонез.

2. Накрыть салатник блюдом, на котором будет подан салат, и перевернуть.

3. Затем украсить: «посадить» маринованные грибы сверху на «зеленую поляну» и по краям блюда.

Приятного аппетита!

Совет

Использовать можно для этого салата маринованные шампиньоны, укладывая их шляпками вниз первым слоем.