Готовим из мяса с кулинарной коллекцией!

Оригинальный рецепт куриных рулетиков, запеченных с сыром

На 4 порции:

• 800 грамм куриного филе
• 4 столовые ложки меда
• 1 столовая ложка растительного масла
• 200 грамм тертого сыра, соль

• 2-3 небольших помидорок
• 400 грамм замороженной брокколи
• 1 зубчик чеснока
• веточка мяты

Инструменты:

• 1 острый ножик
• 1 столовая ложка
• 1 стакан
• мисочка
• деревянная лопатка
• молоточек для отбивания мяса
• сковорода
• блюдо для рулетиков
• сервировочная посуда

Рецпт:

1. Тушить брокколи с дольками помидоров в течение 5-6 минут на медленном огне.

2. Нарезать кусочками толщиной 1-2 см куриное филе и отбить.

3. Выложить сыр на курицу и свернуть в рулеты.

4. Полить медом рулетики и обжарить до образования корочки на сильном огне вместе с овощами.

5. Добавить зубчик чеснока, закрыть крышкой и тушить 15-20 минут на медленном огне.

6. Украсить мятой готовое блюдо.