Угощайтесь в выходные с кулинарной коллекцией!

Оригинальный рецепт тушенной с куриными сердечками картошечки

На 4 порции:

• 400 грамм куриных сердечек
• 5 картофелин
• 1 морковь
• 1 луковица
• соль и перец — по вкусу

• лавровый лист
• растительное масло

Инструменты:

• 1 острый ножик
• 1 столовая ложка
• 1 стакан
• мисочка
• деревянная лопатка
• сковорода
• блюдо для картофеля
• сервировочная посуда

Рецепт:

1. Вымыть куриные сердечки, очистить и выложить в глубокую сковороду, разогретую с маслом. Обжарить, вылить полстакана воды и потушить.

2. Вымыть овощи и кубиками нарезать. Добавить морковь к мясу, а лук — через пару минут, и готовить 5 минут.

3. Положить картофель, лаврушку, залить 1 стаканом воды, посолить, поперчить и тушить 30-40 минут на медленном огне. Постоять дать 10-15 минут.

4. Украшение тушенной с куриными сердечками картошечки — свежая зелень.

Приятного аппетита!

Время приготовления блюда: 45 минут

В каждой порции: 347 килокалорий, 15 грамм жиров, 19 грамм белков, 30 грамм углеводов