Печем крупяные блинчики с кулинарной коллекцией!

Великолепный рецепт блинов овсяных из Шотландии

• 180 грамм овсяных хлопьев
• 100 грамм муки
• 5-6 столовых ложек тертого сыра, 2 желтка
• 4 столовые ложки молока
• 100 грамм сливочного масла,
• соль и сода — на кончике ножа

Инструменты:

• 1 острый ножик
• 1 столовая ложка
• 1 стакан
• мисочка
• деревянная лопатка
• противень
• блюдо для блинов
• сервировочная посуда

Рецепт:

1. Смешать овсяные хлопья, муку, сыр, соль и соду. Добавить размягченное масло и растереть. Затем вливать медленно молоко.

2. Тесто замесить и раскатать его в тонкий пласт. Вырезать блюдцем из теста аккуратно круги и разделить на четыре части каждый. Смазать желтком.

3. Блины в духовке выпекать.

4. Подать шотландские блинчики с фруктовым сиропом.

Приятного аппетита!