Готовим овощные котлеты с кулинарной коллекцией!
Великолепный рецепт постных котлеток. Постные рецепты для всей семьи
На 4 порции:
- 5 помидоров
- 1,5 стакана муки
- 1 крупная луковица
- 4 столовые ложки кукурузы
- 1 пучок мяты
- 1/2 чайные ложки соли
- 1/2 чайные ложки сахара
- 2-3 столовые ложки растительного масла
- молотый перец — по вкусу
Инструменты:
- 1 острый ножик
- 1 столовая ложка
- 1 стакан
- мисочка
- деревянная лопатка
- салфетка
- блюдо для котлет
- сервировочная посуда
Рецепт:
1. Очистить помидоры от кожицы и кусочками нарезать. Отжать слегка и слить лишний сок. Очистить лук и измельчить.
2. Смешать помидоры, лук, соль, сахар, перец, кукурузу, измельченную мяту в глубокой посуде.
3. Добавить муку и перемешать. Выложить массу в виде небольших котлеток на сковороду с разогретым маслом. С обеих сторон обжарить.
4. Обсушить на салфетке от излишков жира.
Приятного аппетита!
Время приготовления блюда: 30 минут
В каждой порции: 362 килокалории, 7 грамм жиров, 10 грамм белков, 62 грамма углеводов