На 3 порции:

• 300 г филе цыпленка
• 50 г огурца
• 1 яйцо
• 1/2 стакана кунжута
• 2 чайные ложки приправы карри
• 1 столовая ложка кукурузного крахмала
• 4 столовые ложки растительного масла
• соль по вкусу
• зелень

Рецепт:

1. Филе цыпленка промыть, нарезать тонкими ломтиками.

2. Смешать с яйцом, солью, приправой карри и разведенным водой крахмалом. Оставить на 30 минут.

3. Высыпать семена кунжута ровным слоем на плоскую тарелку.

4.Подготовленное филе запанировать в кунжуте и обжарить в разогретом до 180 градусов масле с двух сторон до золотистого цвета.

5. При подаче уложить на блюдо, оформить зеленью и свежим огурцом.

Калорийность: высокая

Время приготовления: 40 минут