Готовим оригинальные закуски с Кулинарной коллекцией!

Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепный рецепт Куриного филе в кукурузных хлопьях

• 4 куриных филе
• 150 грамм неглазированных кукурузных хлопьев
• 2 яйца
• 3-4 веточки петрушки

• соль, перец — по вкусу

Рецепт:

Нарезаем каждое филе на четыре длинных полоски.

Выкладываем в миску яйца, измельченную зелень и соль с перцем. Взбиваем вилкой слегка.

В блендере измельчаем хлопья так, чтобы оставались средние хрустящие кусочки.

Солим и перчим каждый кусочек, в яичную смесь обмакиваем. Панируем затем в кукурузных хлопьях. Выкладываем на противень филе курочки.

В духовке, разогретой до 200 ºС, запекаем 20 минут.

Со свежими овощами и любым «макательным» соусом подаем к столу.