Готовим оригинальные блюд из птицы с Кулинарной коллекцией!
Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепные Куриные грудки с медом и лимоном. Вкусный обед
На 4 порции:
- 4 куриные грудки без кожи
- 1 лимон
- 2 столовые ложки жидкого меда
- 1 столовая ложка горчичных зерен
- 1 столовая ложка оливкового масла
- соль, молотый черный перец — по вкусу
Рецепт:
Вкусный обед
Разогреваем духовку до 180 ºС. Форму для запекания выстилаем фольгой, оставляя широкие края.
Куриные грудки выкладываем в форму. Отрезаем 4 кружка от лимона. Кладем по одному на каждую грудку.
Сок выжимаем из лимона. Смешиваем его с медом, горчицей, маслом, солью и перцем. Курицу поливаем получившейся смесью. Заворачиваем края фольги.
Запекаем 15 минут. Разворачиваем фольгу. Поливаем грудки выделившимся соком.
Еще минут 10 запекаем без фольги.
Подготовка: 5 минут
Приготовление: 25 минут
По 212 килокалорий; 5,2 грамма жиров
Совет:
Попробуйте подать на гарнир запеченный картофель и молодые овощи.
«Аргументы и Факты. Быстро и вкусно! Простая кухня для всей семьи», № 1