Готовим оригинальные Закуски с Кулинарной коллекцией!

Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепный Паштет из сельди с сыром и яйцами

• 1-2 соленые сельди (100-200 грамм филе)
• 8 яиц
• 1 корень хрена (150 грамм)
• 200 грамм сыра

• 200 грамм майонеза
• зеленый лук
• сок
• лимонный сок
• соль, молотый черный перец — по вкусу

Рецепт:

Натираем на терке сыр и очищенный корень хрена.

Перешиваем с мелко нарезанными крутыми яйцами, зеленым луком и кусочками филе сельди.

Добавляем майонез, острый соус, соль, перец, немного лимонного сока.

Выкладываем на блюдо. Украшаем желтком, цветочками из белка, листиками зеленого салата и кусочками сыра.

Подаем паштет в корзиночках, выпеченных из пресного теста или фаршируем им половинки крутых яиц, огурцы, помидоры.

«Вкусные блюда на скорую руку»