- куриные шейки
- соль
- специи
- майонез
- зелень
Рецепт:
1. Кожицу от куриных шеек отварить в подсоленной воде со специями.
2. Начинить фаршем, сверху полить майонезом, посыпать зеленью и запечь в духовке.
3. Фарш можно сделать: мясной, из куриной печени, желудочков, сердца, грибной.