- 1 говяжий язык
- 1 луковица
- 1 стакан томатного соуса
- соль
- перец
- лавровый лист
Рецепт:
1. Язык отварить в подсоленной воде со специями и луком.
2. Готовый язык очистить и нарезать кусочками.
3. Бульон процедить, добавить томатный соус и готовым соусом полить язык.
4. Украсить солеными огурцами и вареной морковью.
Рубрика