На семь случаев жизни

• 280 грамм творога
• 1 столовая ложка муки
• 1 яйцо
• 1 столовая ложка сахарного песка
• 1 чайная ложка сливочного масла

Рецепт пряжных сырников

1. Творог соединить с яйцом, сахаром, солью, мукой. Тщательно размешать.

Тест должно получиться, как на оладьи.

2. Сырники поджарить в раскаленном сливочном масле, на средне огне, с обеих сторон, по 2-3 минуты.

3. Подать со сметаной или джемом.