Блюда из духовки

• 6-8 куриных ножек
• 2 цукини
• 2 шт. лука
• 200 мл сливок
• 1 лимон

• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка горчицы
• 3 зубка чеснока
• 1 щепотка корицы
• 1 чайная ложка сушеного розмарина
• 1чйная ложка сладкой паприки
• соль, молотый перец — по вкусу

Рецепт сливочных куриных ножек

1. Из лимона выжать сок. Голени посолить-поперчить. Полить лимонным соком. Поставить в прохладное место на 3-4 часа.

2. Выложить курицу на смазанный маслом противень. Накрыть фольгой. Поставить в горячую духовку на 1 час.

3. За 20 минут до готовности фольгу снять, чтобы голени подрумянились.

4. Цукини нарезать кубиками, лук — полукольцами.

5. В сковороде разогреть масло. Выложить овощи. Посолить-поперчить. Обжарить.

6. В сотейнике соединить сливки, горчицу, измельченный чеснок, розмарин, корицу и паприку. Посолить. Когда соус закипит, снять с огня.

7. На тарелку выложить куриные голени, овощи. Полить всё соусом.