• 100 г сливочного масла
• 120 г сахара
• 1 яйцо
• 20 г растворимого кофе
• 150 г муки
• сода
• 60 г грецких орехов

Рецепт:

1. Растереть 100 г сливочного масла с сахаром (120) и яйцом. 20 г растворимого кофе перемешать с мукой (150 г) и содой, добавить измельченные 60 г ядер грецких орехов, соединить с маслом и замесить тесто.

2. Из него сформовать маленькие шарики и уложить их на смазанный маслом противень.

3. Испечь печенье в духовке при температуре 200 градусов в течение 15 минут.