На 8 порций:
- 4 вареных картофелины
- 50 г копченой колбасы
- свежий укроп
- 2 кусочка брынзы
- соль
- черный перец
- растительное масло
- 4 столовые ложки консервированного горошка
Рецепт:
1. Картофель нарезать на дольки. Колбасу – тонкими кружочками. Зелень вымыть, обсушить, порубить.
2. Брынзу натереть на крупной терке.
3. Выложить картофель и колбасу. Посыпать солью и перцем. Добавить зеленый горошек. Заправить маслом. Посыпать брынзой и укропом.
В каждой порции: 190 ккал
Время приготовления: 5 минут