Детское питание
- 1 копченый окорочок
- 150 г моркови по-корейски
- 1 крупный апельсин
- 3 вареных яйца
- 2 шт. вареного картофеля
- 100 г сыра
- майонез
Для украшения:
- отварная свекла
- кожура огурца
- зерна граната
- 2 шт. чернослива
Рецепт:
1. Окорочок нарезать кубиками.
2. Картофель и яйца натереть на крупной терке.
3. Из моркови слить жидкость.
4. Апельсин очистить и нарезать кубиками. Жидкость отжать.
5. Салат выкладывать слоями:
1 слой — окорочок, майонез;
2 слой — картофель, соль, перец;
3 слой — морковь по-корейски;
4 слой — яйца;
5 слой — апельсин, соль, перец.
6. Посыпать сыром.
7. Оформить по желанию.
Рубрика