На 4 пиццы с толстым коржом (26 см в диаметре):

• 600 г муки
• 35 г дрожжей
• 1 чайная ложка сахара
• 1,5 чайной ложки соли
• 10 столовых ложек растительного масла

Рецепт:

1. Просеять горкой муку. Сделать углубление, положить в него дрожжи, сахар, влить 5 столовых ложек теплой воды и перемешать. Оставить подходить на 10 минут.

2. Добавить соль, 275 мл теплой воды, растительное масло и замесить тесто.

3. Оставить подходить на 1 час.

В каждой порции: 730 ккал, 16 г белков, 26 г жиров, 107 г углеводов

Время приготовления: 1 час 20 минут