Такая мясная закуска готовится легко и быстро. А вкус она имеет просто изумительный. Попробуйте!

• 6 куриных голеней
• 1 морковь
• 1 луковица
• 1 плавленый сырок
• 2 зубчика чеснока
• 150 г сметаны
• 2-3 столовых ложки майонеза
• соль
• специи
• зелень
• растительное масло

Рецепт:

1. Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Лук очистить, мелко порубить. Чеснок пропустить через пресс. Обжарить все овощи на разогретом растительном масле. Смешать с тертым плавленым сырком. Добавить специи и соль по вкусу.

2. Из куриной голени аккуратно вырезать кость (голень не разрезайте!) Наполнить  «мешочки» начинкой, скрепить зубочисткой. Уложить на противень, смазанный маслом.

3. Смазать майонезом, полить сметаной и запекать в духовке 20-30 минут.

Подготовка: 20 минут

Время приготовления: 30 минут

Сложность: легкая